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日均送出280份免費午餐 深圳坪山這家食堂「不一般」

日均送出280份免費午餐 深圳坪山這家食堂「不一般」

責任編輯:焦家志 2026-06-05 21:39:26 來源:香港商報

 你手機裡最溫暖的群聊是哪個?是家庭群還是閨蜜群?深圳坪山區有一群人給出的答案可能讓人出乎意料,是一個並不平常的「吃飯群」。這個「吃飯群」藏着一個由700多位「合伙人」同心守護的免單食堂,他們日均送出280份免費午餐,專門幫扶社區老人和困難街坊。

 6月3日,記者來到位於深圳市坪山區碧嶺街道的「愛之家·善同行黨群樂巢互助家園」,實地探訪這家免單食堂背後的運作流程。

 從線上到線下,一個「吃飯群」的愛心接力

 「吃飯群」裡面都是些什麼人?這飯怎麼吃?記者帶着好奇,找到了經常在群里髮菜譜的莊雪娥。

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 莊姐是這家免單食堂的廚師兼採購。她告訴記者,像這樣的「吃飯群」一共有兩個,合計700多人。他們有個特別的任務——專門「管飯」。

 「吃飯群」是深圳這家免單食堂的線上聯絡紐帶。群里既有登記用餐的居民,也有大批義工、愛心捐助者和街道工作人員。大家有一個共同的身份——免單食堂「合伙人」,通過線上溝通、線下出力,專門為坪山碧嶺社區60歲以上的老人和困難群眾提供免費午餐。

 每天清晨,莊姐就會推着小車去菜市場採購。食堂的午餐以素菜為主,貼合老人清淡的飲食習慣。莊姐每天會安排四菜一湯,把預算控制在400元以內。為此她常常挨個攤位比價,力求把每一分錢都花在刀刃上。

 得知她是為公益食堂採購,不少商販主動讓利。「菜價在原來的基礎上,便宜了3塊錢。」莊姐笑着說。

 他們從四面八方趕來,只為「管好這頓飯」

 免單食堂每天約有20位義工前來幫忙,有退休的長輩,也有抽空過來的上班族。

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 73歲的義工巫亞嫻每天要花一個多小時趕到食堂,「看見老人家來吃,我很開心,做得也很開心。」

 食堂里正在拄着拐杖忙碌的,是群里發言最活躍的葉安晴,也是免單食堂的「大管家」。

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 一個月前她不慎摔傷骨折,行動不便,依舊日日到崗。每日就餐人數、菜品消耗與獲捐物資收支,她逐一登記,不僅在微信群發布明細,還建立紙質台賬備查,接受社區與愛心代表的共同監督。「買了多少菜、用了多少油,全部會公布。有些愛心人士不在群裡面,我們也會截圖告訴他。」

 63歲的李金敏就是其中一位常客,她獨自生活,平日裡靠做手工、收廢品補貼家用,這份免費午餐,幫她減輕了不少開銷。「穿一條拉鏈賺3毛5分錢,一天只能掙十多塊錢,幫房東掃樓梯可以免房租」,李金敏說。

 環衛工人余國新感慨,每月能省下近200元飯錢:「有了這個食堂,我們中午不用做飯了,吃了回去可以午休一會。」

 被溫暖過的人,也在發光

 許多食客在這裡收穫溫暖,主動回饋集體,也成為了「合伙人」之一。

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    吃過飯,李金敏和幾位阿姨會留下來幫忙洗碗收拾,「大家都辛苦了,我能做的我就做點」;環衛工人張冰送來賣不完的新鮮蔬菜,「是昨天摘的,我的老婆賣不完就拿到這裡來」。

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 過了飯點,食堂依舊熱鬧。愛心人士顏姐專程從龍崗趕來,實地考察食堂情況,商議長期捐助幫扶事宜。她表示,「我帶的公益團隊有2000多人了,如果每人每天捐一塊錢,就有2000塊錢,可以源源不斷地奉獻愛心。」

 眼下天氣越來越熱,街道工作人員也來到食堂,和葉安晴商議加裝空調等細節,改善大家的用餐環境。

 經了解,截至記者3日晚上發稿,免單食堂里已裝上了空調。

 一粥一飯暖人心,免單食堂傳溫情

 坪山區碧嶺街道黨群服務部部長黃遠明介紹,碧嶺社區60歲以上老人有2097位,其中孤寡老人60多位,「一個人在家,中午經常隨便對付一口,是不少老人的真實寫照。」

 為了讓老人們吃上熱乎飯,碧嶺街道黨群服務部從實地走訪、民意調研,到確立「愛心人士註冊運營+協會負責志願服務」的公益模式,歷時160餘天,一步步把心願變成現實。

 黃遠明說,「我們了解到兩個協會合力做愛心餐,就把他們介紹到這裡來,並組織志願者參與。這裡不單是吃飯的地方,更是一個基層治理的場所,是老人歡樂聊天的好地方。」

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 記者了解到,免單食堂的背後,是政府、企業、社區、志願者的多方合力托舉:坪山區委社工部助力民生微實事項目快速推進;碧嶺社區股份合作公司無償提供300平方米閒置場地,並出資開通水電氣;轄區愛心企業捐贈了價值18萬元的全套廚具、桌椅及餐具;街道提前發出招募令,儲備志願力量70餘名,並組織30名骨幹志願者赴優秀愛心餐廳學習取經。

 開餐首日,還有4名義工專程從光明區趕來支援。

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 截至2026年6月3日,這家免單食堂已運營24天(逢周末休息),累計供應免費午餐5247份,日均用餐約280人,參與愛心志願服務超百人,參與捐贈企業及單位10家,累計獲捐善款近3萬元。

 「長期開下去,我以後就到這裡來吃飯。」社區居民秦緒珍的話,道出了許多人的期盼。

 環衛工人余國新說:「這是社會的一種新風氣,平時我們幹活有需要的人也儘量幫助,希望把愛傳下去。」

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 一餐熱飯,串聯起線上數百名群友——他們中有義工、食客、社區工作人員,也有企業代表。他們清楚,想讓這份溫暖長久延續,還需要探索更穩定、可持續的運營模式。但正如那位愛心人士所說,「以滴水之源,終將匯成愛的長河。」(來源:坪山發布)

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