6月的烏魯木齊，第九屆中國—亞歐博覽會農業展區人頭攢動。「崑崙農夫」的展台前，二維碼可以查看冰碴駒驪羊的牧場坐標。這份被稱為「零碳身份證」的溯源系統，讓新疆農品的生態底氣躍然眼前。作為新疆首家拿到零碳農產品認證的本土品牌，「崑崙農夫」從2021年初次參展到本屆展會與吉爾吉斯斯坦，哈薩克斯坦客商合作不僅打通了國內高端市場與亞歐國際市場的雙循環，更以「零碳」差異化路徑，為新疆農業轉型提供了可複製的實踐樣本。

    在烏魯木齊縣天山北麓的核心生態帶，「崑崙農夫」搭建起一套「植物-動物-微生物」三物循環系統。高海拔番茄在雪水灌溉下長成酸甜爆汁的佳品，羊脂籽米依託融雪浸潤的土壤孕育出獨特香氣，獲得農業農村部評定名優特新冰碴駒驪羊則在夏季啃食專屬牧草、冬季以天然冰碴為飲，肉質緊實鮮美。更關鍵的是，整個生產流程實現化肥農藥零投入——植物秸稈經微生物發酵轉化為飼料，動物糞便作為有機肥料反哺農田，形成「種養循環」的生態閉環。

    生產端的低碳實踐不止於此。品牌在基地配套建設了「自然能源+多溫區地窖」，連運輸環節也優先採用電動貨車。這種從「田間到餐桌」「從農場到貨架」，真正將「低碳」從概念轉化為可感知的消費體驗。

    亞歐博覽會作為連接中國與亞歐市場的核心樞紐，成為「崑崙農夫」打通雙循環的關鍵節點。本屆展會期間，其合作版圖進一步擴展：與中亞客商簽訂年度供貨協議，將零碳番茄製品打入中亞高端餐飲渠道；

    國內市場的突破同樣亮眼。依託展會的全國性展示窗口，品牌的羊肉、有機番茄等產品進入北上廣深等一線城市的高端貨架；同時與新疆連鎖餐飲達成食材供應合作，讓帶着天山氣息的零碳食材走上消費者的餐桌。數據顯示，2023年品牌國內銷售額同比增長210%，其中高端渠道佔比超60%，徹底跳出了新疆農品「低價走量」的傳統路徑。

    新疆崑崙農夫種養殖農民專業合作社董事長陳淼介紹說：「崑崙農夫」的實踐，為新疆特色農業轉型提供了三大核心啟示：生態稟賦轉化為產業優勢：新疆擁有全國最大的草原面積、優質冰川融水資源和無污染的耕作環境，通過低碳技術賦能，將生態優勢轉化為產品的核心競爭力，實現「綠水青山就是金山銀山」的產業落地。差異化賽道避開同質化競爭：在農產品「內卷」加劇的背景下，品牌以「零碳」為切入點，通過有機認證、知識產權專利等硬指標，構建起企業獨特差異化壁壘，成功打入高端市場。雙循環聯動激活增長潛力：藉助亞歐博覽會等開放平台，同步開拓國內消費升級市場與中亞綠色需求市場，通過「國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進」的佈局，實現規模與利潤的雙重突破。

    正如一位中亞客商在展台留言：「過去我們進口新疆的番茄和水果，現在更想要這樣帶着『生態身份證』的高端農產品。」從天山腳下的生態牧場到亞歐市場的品牌展台，「崑崙農夫」用零碳實踐證明：新疆農業完全可以依託獨特的自然稟賦，以技術創新為筆、以開放平台為墨，在高質量發展的畫卷上寫下屬於自己的篇章。（記者 黃萍 田新建）