近日，由海南省政府港澳事務辦公室主辦、海南港澳青年創新創業服務中心（以下簡稱「服務中心」）承辦的港澳創享匯·「在瓊創業分享會」在服務中心成功舉行，邀請香港青年聯盟會員以及在瓊港澳青年代表共40餘人齊聚一堂，共話海南自貿港建設背景下的無限機遇，探討港澳青年融入國家發展大局的實踐路徑。

    本次活動旨在搭建一個深度交流、經驗共享、資源對接的平台，幫助港澳青年更直觀地了解海南的創業環境、政策紅利和成功案例，點燃他們投身海南自貿港建設的熱情。

    港澳餐飲品牌入瓊拓陸——老字號的「新」機遇

    大堂街炸雞主理人塗慶博深入分析了海南「首店經濟」的黃金政策窗口，內地龐大但同質化嚴重的餐飲市場對具備「文化沉澱+產品壁壘+粉絲基礎」的港澳老字號是巨大藍海。 以「大堂街炸雞」為例，生動展示了如何利用海南政策紅利，通過精準選址（如融入騎樓老街文化）、出品與澳門店保持一致、文化復刻（葡國風情）實現成功落地，首月日均客流超300人的佳績。「強調『小而美』的差異化運營，不貪大求快，注重細節品控（如醬料空運+統一渠道採購原料），並基於用戶反饋慢迭代優化。」塗慶博介紹大堂街炸雞的運營理念時表示。

    分享會最熱烈的環節當屬自由交流與提問。與會青年創業者們結合自身項目和發展困惑，爭相向分享嘉賓和服務中心工作人員提問，問題聚焦且務實，包括政策落地細節、本地化實操挑戰、跨行業機遇、資源對接等方面內容。面對踴躍的提問，分享嘉賓逐一與之交流，分享實操建議。

    香港青年聯盟主席黃國平表示，海南是港澳青年施展才華的「黃金試驗田」。海南自貿港建設是國家重大戰略，這裏不僅是開放的前沿，更是創新的沃土。希望各位青年朋友，用心聆聽、積極思考，抓住國家發展機遇，將你們的創意、技術和活力帶到這裏，書寫屬於自己的精彩人生篇章！

    此次活動的成功舉辦，不僅是一次信息的傳遞，更是一次信心的凝聚和行動的動員。它清晰地向港澳青年傳遞了信號：海南自貿港的大門向你們敞開，這裏有獨特的政策優勢、巨大的市場潛力、新興的產業賽道。從飄香的「大堂街炸雞」到翱翔藍天的無人機，港澳青年在海南的創業故事正不斷譜寫新篇。期待更多港澳青年把握機遇，勇立潮頭，在海南這片熱土上，實現夢想，共創未來。（杜敬琨）