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百年晉茶首秀「大使茶座」:一場非遺文化與低碳理念的跨時空對話

百年晉茶首秀「大使茶座」:一場非遺文化與低碳理念的跨時空對話

責任編輯:林梓琦 2026-09-07 22:49:08 來源:香港商報網

 2026年9月5日,第十屆太原能源低碳發展論壇上,首次推出的「大使茶座」國際對話活動迎來了一位特殊的「嘉賓」——胡氏榮茶。這縷源自1848年的茶香,跨越近兩個世紀,在百餘位中外嘉賓面前,完成了百年非遺晉茶的首次國際亮相。

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 皇家貢茶的當代傳承

 「太原能源低碳發展論壇已成功舉辦十屆,而『大使茶座』作為首次推出的國際對話活動,胡氏榮茶能夠作為指定用茶走進這場國際盛會,我深感榮幸。」胡氏榮茶第八代非遺傳承人胡萍萍在接受現場採訪時表示。

 這份登上國際舞台的殊榮,沉澱着品牌近兩百年的歲月積澱。史料記載,胡氏榮茶始於1848年,曾獲三代帝師祁寯藻親筆題匾,被欽定為皇家貢茶,晉商萬里茶道的制茶技藝代代相傳。作為第八代非遺傳承人,團隊始終秉持「尊古不泥古」的核心理念,有機融合南方制茶精髓與北方地域氣候條件,開創獨樹一幟的「南茶北制」工藝,如今已是山西非遺茶文化、三晉老字號的重要代表。

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 文化展區裏的山西味道

 活動現場,胡氏榮茶設置的山西茶文化體驗展區成為「大使茶座」的一大亮點。通過茶品陳列、傳統制茶技藝展示、現場茶事體驗等形式,向中外嘉賓全方位呈現山西源遠流長的茶道文化。古老的非遺晉茶文化與綠色低碳的國際對話同頻共振,實現了三晉文化底蘊和時代發展理念的完美交融。多位外賓在品茗體驗中饒有興致地了解制茶工藝,在一盞茶湯中感受山西傳統文化的獨特魅力。

 國際舞台變身實踐課堂

 此次國際盛會同時成為一堂鮮活的產教融合實踐課堂。胡氏榮茶組織山西藥科職業學院學生來到「大使茶座」現場參與志願服務工作,把高規格外事交流場景轉化為實景教學平台。青年學子置身真實的國際交往環境,近距離感受非遺文化魅力,拓寬國際化視野。「這不僅是老字號文化與職業教育的深度雙向奔赴,更是我們致力於培養具有國際視野、德技並修的高素質複合型人才的創新探索。」胡萍萍介紹道。

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 以茶為橋連接五洲

 一杯晉茶,連接五洲。胡氏榮茶借「大使茶座」這一國家級國際交流窗口,以茶為橋傳播山西聲音。下一步,品牌將持續活化傳承非遺技藝,深挖萬里茶道文化內涵,持續藉助各類對外交流平台,講好山西故事,為山西高水平對外開放注入傳統文化力量。

 從清代皇家貢茶到今日國際論壇的指定用茶,胡氏榮茶的這次亮相,不僅是一次品牌展示,更是山西非遺文化主動走向國際公共舞台的一次探索。當百年晉茶與全球低碳議題相遇,傳統文化在新時代語境下煥發出了新的生命力。(牛建黎)

責任編輯:林梓琦 百年晉茶首秀「大使茶座」:一場非遺文化與低碳理念的跨時空對話
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