9月13日,胖東來創始人于東來發文透露新的招工準則。其表示,胖東來再招員工都會是學員性質,合同四年、不續簽。
「公司盡力培養員工學習懂得科學文明的生活理念和生活方式、學習獨立人格和相關技術!」 「努力為社會培養更多優秀人才、特別專業留企做像老師一樣的培訓師傅。」

此前,胖東來在官網公布了2026年1至6月集團人員流失數據。上半年集團共流失員工52名,人員流失率為0.50%,管理層無一人流失。

對比往年數據,2025年,胖東來集團全年共流失人員109人,人員流失率為1.05%;2024年全年流失171人,流失率為2.01%。
此外,胖東來官方賬號今年5月披露的數據顯示,2025年胖東來全年全業態員工平均到手工資為8974元;2026年1至3月,員工平均工資已達到9598元。
于東來表示,公司各部門負責討論制定,未來再招聘人制定標準第一條必須考核對胖東來文化的認識和認知程度,對胖東來文化和認知達不到是不允許進入胖東來任何崗位的。

6月22日晚,于東來通過個人賬號分享了集團近半年經營數據,並透露多項員工福利升級計劃。數據顯示,胖東來本年集團累計銷售已達139.5億元,同比增長24.23%;本月累計銷售15.94億元,同比增長31.76%。
于東來稱,胖東來保障任何崗位不能產生疲勞工作的狀態、組織員工討論制定相關制度標準,特別是如收銀台員工工作忙的崗位制定合理的工作時間內增加中間休息時間規劃。
此外,胖東來正在研究制定更具人性化的帶薪休假政策:若員工配偶或孩子因意外離世,可享一年帶薪假期;父母及岳父岳母離世,可享一個月帶薪假期。于東來表示,這是在學習谷歌及世界優秀企業的福利文化。