5月11日，分櫱洋蔥（毛蔥）和洋蔥機械化種植現場會及產業調研座談會在黑龍江省寧安市舉行。來自河北、山東、浙江、湖南、遼寧、吉林等省份的20餘位專家學者齊聚龍江大地，為寧安市洋蔥育苗、機械化種植及加工等全產業鏈發展精準「把脈」，為寧安市洋蔥產業高質量發展提供專業技術支撐與策略建議。

    此次活動由黑龍江省農業科學院園藝分院、國家特色蔬菜產業技術體系哈爾濱試驗站、寧安市民生瓜菜專業合作社主辦，黑龍江省蔬菜協同創新體系協辦，在黑龍江省農業農村廳、牡丹江市農業農村局指導下開展，旨在為6月20日的「分孽洋蔥（毛蔥）全產業鏈示範觀摩會暨中國園藝學會蔥姜蒜分會學術交流會」夯實基礎。

專家實地考察分櫱洋蔥苗長勢

    當日上午，專家團前往寧安市石岩鎮民主村，實地考察洋蔥機械化種植作業。在考察過程中，專家們仔細觀察洋蔥苗的長勢以及機械化移栽作業，深入了解移栽設備的運行參數和作業效能，並針對苗株培育標準、機械作業精度等技術細節展開研討交流。

專家詳細了解移栽設備的運行參數和作業效能

    座談會上，牡丹江市和寧安市農業農村部門、技術推广部門以及合作社分別對洋蔥產業情況進行介紹。牡丹江優良的生態環境與氣候條件，為洋蔥生長創造了天然優勢。這裏產出的洋蔥產量高、果型優、結構緊實、營養豐富且耐貯存。目前，牡丹江市洋蔥播種面積超2萬畝，年總產量10萬噸以上，平均畝產7噸，畝產值5000-5500元。種植區域主要集中在寧安市寧安鎮教育村、蘭崗鎮文化村、石岩鎮愛路村、臥龍鄉臥龍村等地，產品不僅暢銷國內各大城市，還出口至俄羅斯、朝鮮、東南亞等國家，年出口量達2-3萬噸。

座談會現場

    儘管產業發展成效顯著，牡丹江市洋蔥產業仍面臨機械化作業覆蓋率低、全產業鏈條延伸不足、品牌建設滯後及產銷對接體系不健全等發展瓶頸。針對上述制約產業升級的關鍵問題，與會專家依託行業前沿技術與實踐經驗，圍繞引種育苗技術優化、高附加值產品開發加工、產業風險防控體系構建等核心領域展開深入研討，提出專業化發展建議。

    在生產環節，專家指出移栽質量不均、播種機性能不足等問題制約機械化發展，建議優化引種育苗技術，改進機械性能。產品開發方面，可提取洋蔥功能活性成分開發慢性病預防產品，拓展休閒食品、調味品等領域；同時加強加工副產物利用，用於保健食品原料或飼料生產。針對出口風險，專家強調嚴控農藥殘留，規範水肥一體化管理，避免因質量問題影響出口。此外，建議結合當地市場與出口需求，明確加工產品方向，挖掘寧安洋蔥特色優勢，深化校企合作，提升產業附加值。專家們呼籲建立 「企業出題、科研答卷」 機制，通過聯合攻關與政策支持，推動牡丹江市洋蔥產業高質量發展。

合影

    河北農業大學副校長、產業經濟崗二級調研員趙邦宏在座談會上表示，推動洋蔥產業高質量發展需突出特色，避免盲目擴規模，應深挖出口及品質優勢。要強化龍頭企業與種植戶產業鏈銜接，依託科技創新培育優良品種、優化配套技術。同時，地方政府需加大資源投入，吸引科研力量支持。他還建議利用全國專家資源，實現全產業鏈標準化，通過長期合作與信息共享，助力牡丹江洋蔥產業形成核心競爭力。（記者 張曉磊）

    頂圖：專家觀摩機械化移栽作業