民以食為天,食以安為先。為切實築牢食品安全防線,守護轄區群眾「舌尖上的安全」,哈爾濱市香坊區幸福鎮黨委、政府高度重視、迅速行動,聯合市場所組建食品安全包保團隊,對轄區內食品經營及用餐場所開展專項檢查,以嚴標準、硬舉措、實作風擰緊食品安全「安全閥」,讓群眾吃得放心、吃得安心。

本次專項檢查重點聚焦學校食堂、養老機構食堂、農貿市場、農村食雜店、餐飲飯店等重點場所開展排查,緊盯食材安全、環境衛生、人員資質、違法經營四大核心環節,嚴查食材採購台賬不規範、後廚環境衛生不達標、從業人員無證上崗、銷售「三無」食品等突出問題,精準整治食品安全風險隱患,堅決糾治各類違法違規行為。

為保障檢查成效,幸福鎮構建「橫向到邊、縱向到底、責任到人」的食品安全包保監管體系,明確剛性工作要求,規範檢查流程,推動問題快速上報處置,建立「排查—上報—交辦—整改」閉環管理機制,做到全程留痕、有據可查,以「零容忍」態度守住食品安全底線。同時搭建基層共治食品安全網絡,實現問題快速響應、協同處置,凝聚監管工作合力。

下一步,幸福鎮將以此次專項檢查為契機,持續鞏固整治成果,深化包保責任落實,常態化開展督導巡查,同步強化食品安全宣傳教育,健全長效監管與應急處置機制,推動食品安全「兩個責任」落地見效,持續織密食品安全防護網,以實實在在的行動守護群眾「舌尖上的幸福」,為轄區經濟社會高質量發展築牢食品安全屏障。(記者 冷沂澤 香坊區委宣傳部)