9月3日，以「亞太合作新格局，灣區聯通新機遇」為主題的2026大灣區論壇在香港舉辦，近300位亞洲商界領袖、智庫及學術界代表匯聚香江。來自雲南怒江州的怒江伽岸咖啡成為本次論壇唯一指定咖啡供應商，把高黎貢山的峽谷醇香帶到維港之畔，借國際交流平台向外展示怒江特色物產與多民族文化魅力。

　論壇茶歇現場，身着獨龍族、傈僳族傳統服飾的咖啡師現場完成咖啡豆研磨、萃取，將新鮮的高原咖啡遞送到嘉賓手中。印有獨龍族紋面女文化元素的咖啡包裝、民族文創金屬徽章同步展出，民族服飾的絢麗色彩與咖啡升騰的熱氣交織，吸引眾多嘉賓駐足品鑑。本次伽岸咖啡產品還作為伴手禮贈予260餘位與會嘉賓，讓海內外來賓直觀感受怒江物產的獨特風味怒江大峽谷。

　「伽岸，在獨龍語裡意為『苦甜的水』。」怒江伽岸咖啡有限公司負責人蘭慧明現場介紹，將獨龍族紋面文化融入包裝設計，就是希望一杯咖啡不止傳遞風味，更能講述怒江的山水人文故事。有香港嘉賓品鑑後感慨，此前只知曉雲南盛產咖啡，通過這次活動，才了解怒江咖啡豆背後厚重的民族文化底蘊。

　怒江州擁有50餘年咖啡種植歷史，高海拔環境、較大晝夜溫差、乾濕季分明的立體氣候，搭配富含礦物質的火山灰土壤，造就了伽岸咖啡酸甜平衡、口感乾淨、自帶天然花果香氣的獨特品質，讓怒江成為雲南精品咖啡重要產區。伽岸咖啡負責人列席論壇，與金融、科技、教育等領域代表開展對話交流，學習先進產業經驗，積極對接大灣區市場資源，尋找產業合作機遇怒江大峽谷。

　近年來，伽岸咖啡持續拓展發展版圖。2026年初，品牌與亞朵集團達成戰略合作，產品入駐亞朵旗下高端酒店，實現本土精品咖啡品牌規模化進入全國主流消費市場;5月，百花嶺傈僳音樂小鎮內的伽岸咖啡莊園試運營，打造「咖啡+文旅」融合新地標。此前，品牌還先後亮相中國國際旅遊交易會、長三角國際文化產業博覽會、中國-南亞博覽會等國家級展會，成為怒江對外展示的重要窗口。

　從獨龍江畔到維港海濱，從峽谷莊園走向全國市場，一杯咖啡牽起怒江峽谷與世界金融中心的對話紐帶。此次登上香港高端論壇平台，既是怒江特色農產品對外展示、對外推介的一次重要實踐，也為怒江特色產業對接大灣區資源、拓寬對外發展渠道搭建新橋梁。怒江州持續推動特色農副產品「走出去」，借力各類高端對外交流平台，輸出本地生態稟賦與民族物產，不斷提升怒江特色產品知名度，以特色物產賦能地方產業高質量發展。一杯杯帶着高黎貢山氣息的咖啡，跨越山海阻隔，持續向外界講述怒江故事。(張巍 瞿斌)