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一碗壽麵承文脈 神農壇創新解鎖文旅融合新體驗

一碗壽麵承文脈 神農壇創新解鎖文旅融合新體驗

責任編輯:蔡天宇 2026-09-28 16:36:52 來源:香港商報網

 9月20日至9月30日,神農壇景區在地壇廣場常態化開展特色惠民活動,每日上午9時至10時30分,特色演藝演員化身山野迎賓使者,邀請八方遊客免費品鑑神農架地道手工雞蛋皮子面,以特色美食為載體,打造沉浸式文旅新場景。

 活動現場氛圍熱烈、趣味十足。以往登台演出的特色演員走出舞台,身着獨具山野風情的特色服飾,駐守茅草風格特色食攤,熱情招呼往來遊客,為大家親手送上一碗碗熱氣騰騰的手工雞蛋皮子面。不少遊客駐足停留、細細品嘗,主動與工作人員互動合影,歡聲笑語縈繞現場,盡顯溫馨熱鬧的遊覽氛圍。

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 雞蛋皮子面是神農架本土代代傳承的特色風味美食,承載着當地群眾質樸的飲食記憶,更被賦予「神農壽麵」的吉祥寓意,成為極具地域辨識度的特色美食符號。這道地道山野美食堅守原生態製作工藝,依託本地新鮮雞蛋搭配紅薯粉調和成漿,手工攤制出薄韌均勻的蛋皮,切為寬條後輔以鮮美的湯底烹煮而成。成品口感滑嫩筋道、原汁原味,僅以山椒、蔥花簡單提味,便能釋放純粹鮮香的山野風味。

 本次惠民活動以美食為紐帶、以文化為內核,巧妙融合市井煙火氣息與神農始祖人文底蘊,打造沉浸式、可感知的文旅體驗。遊客在品嘗神農壽麵的過程中,溯源神農嘗百草、啟農耕的千古功績;登臨祭壇焚香祈福,抒發對人文始祖的崇敬追思;在千年杉王樹下系掛紅綢,寄託美好心願與真摯期許。一碗壽麵串聯千年文脈,一次遊覽解鎖多重體驗,讓厚重悠遠的神農文化告別傳統的靜態展示,轉化為可品嘗、可觸摸、可參與、可感知的沉浸式遊覽體驗,生動詮釋「一面見神農,一拜敬始祖」的文旅新內涵,持續擦亮神農架特色文旅融合名片。(記者 張迪)

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